Эфирное масло для пищевой промышленности «Гвоздика», 5 мл, «Царство ароматов»
Откройте для себя насыщенный вкус и аромат настоящей гвоздики в каждой капле пищевого эфирного масла от «Царства ароматов». 100 % натуральное масло, полученное методом паровой дистилляции и ректификации из листьев, побегов и цветов растения, станет изысканной пряной нотой в ваших кулинарных шедеврах.
Аромат и вкус
Древесный, сладковато‑пряный, тёплый и маслянистый — этот многогранный букет идеально дополняет самые разные блюда и напитки. Преобладающее вещество в составе — эвгенол (до 90 %), который и придаёт маслу характерный гвоздичный профиль.
Применение в кулинарии
Эфирное масло гвоздики широко используется в кулинарии для ароматизации:
- выпечки;
- консервации овощей и грибов;
- соусов и маринадов;
- мясных и рыбных блюд;
- горячих алкогольных напитков (глинтвейна, пунша);
- компотов, чая, кофе;
- варенья;
- супов.
Рекомендации по использованию
При использовании эфирных масел в кулинарии важно соблюдать дозировку. Всегда добавляйте масло с помощью эмульгатора (растительное масло, сливки, сметана, мёд) в пропорции 1 капля масла на 10 мл эмульгатора.
- Соусы и маринады: добавляйте постепенно по 1 капле или на кончике зубочистки, пробуя на вкус.
- Ароматное масло: 4–5 капель на 300 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового и т. д.). Настаивайте 5–7 дней. Используйте для заправок салатов, тушения, запекания, маринования.
- Ароматизация сахара или соли: 5–7 капель на 500 г сахара или соли. Настаивайте 5 дней, ежедневно встряхивая.
- Горячие напитки: капните 1–2 капли масла на 1 ч. ложку сахара или мёда, добавьте в ёмкость, где готовится напиток.
- Варенье: 2 капли на баночку 200–250 мл.
- Супы: 2 капли на 2 л бульона.
Полезные свойства
- В ароматерапии: обладает антибактериальными и стимулирующими свойствами, нормализует работу пищеварительной системы и органов дыхания, повышает аппетит, уменьшает болевые ощущения, укрепляет иммунитет, улучшает настроение и память, помогает справиться со стрессом.
- В косметологии: ускоряет регенерацию, борется с покраснениями и шелушением, оказывает омолаживающее действие, стимулирует рост волос, помогает при повышенной потливости.
Состав
- 100 % натуральное эфирное масло гвоздики.
Характеристики
- Объём: 5 мл;
- Метод получения: паровая дистилляция и ректификация;
- Сырьё: листья, побеги и цветы гвоздики;
- Группа ароматов: пряная;
- Срок годности: 24 месяца;
- Условия хранения: в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
Меры предосторожности и противопоказания
- Перед использованием проведите тест на индивидуальную непереносимость.
- Не используйте во время беременности и в период грудного вскармливания.
- Избегайте попадания на повреждённую кожу и слизистые оболочки.
- Храните в недоступном для детей и животных месте.
- При появлении раздражения, головокружения или других неприятных симптомов прекратите использование.
- Эфирные масла не употребляются в чистом виде — обязательно используйте эмульгатор.
Бренд: «Царство ароматов».
Название: эфирное масло «Гвоздика» для пищевой промышленности.
Тип: пищевое эфирное масло.
Объём: 5 мл.
Состав: 100 % натуральное эфирное масло гвоздики (эвгенол до 90 %).
Аромат: древесный, сладковато‑пряный, тёплый.
Назначение: ароматизация пищевых продуктов и напитков, использование в ароматерапии и косметологии.
Особенности: высокая концентрация, натуральный состав, выраженный пряный профиль, универсальность применения.
Добавьте изысканную пряную ноту в свои кулинарные творения с эфирным маслом гвоздики от «Царства ароматов»! Это концентрированное натуральное масло поможет раскрыть новые грани вкуса привычных блюд и создаст особую атмосферу в вашем доме.

