Эфирное масло для пищевой промышленности Лаванда, 5 мл Царство ароматов

Эфирное масло для пищевой промышленности «Лаванда», 5 мл, «Царство ароматов»

Натуральное эфирное масло лаванды от «Царства ароматов» — изысканный ингредиент для кулинарных экспериментов. Полученное методом паровой дистилляции свежих цветков растения, оно передаёт всю глубину и чистоту аромата крымской лаванды. Масло подходит для ароматизации блюд и напитков, позволяя добавить им утончённые цветочно‑древесные ноты.

Аромат

Интенсивный, свежий, сладко‑горьковатый, с цветочно‑древесными нотками — аромат лаванды придаёт блюдам особую изысканность и оригинальность.

Состав

• 100 % натуральное эфирное масло лаванды: без добавок и примесей, чистое эфирное масло, полученное методом паровой дистилляции.

Применение в кулинарии

Эфирное масло лаванды идеально подходит для ароматизации:

• десертов и кремов;
• сладкой выпечки;
• варенья и джемов;
• салатов и заправок;
• супов;
• мясных блюд;
• тушёных овощей;
• чая и кофе;
• алкогольных напитков;
• сахара и соли (для создания ароматных смесей);
• растительных масел (для ароматных заправок).

Рекомендации по использованию

При использовании эфирных масел в кулинарии важно соблюдать правила дозировки и способа добавления:

1. Используйте эмульгатор: добавляйте масло в пищу через эмульгатор (растительное масло, сливки, сметана, мёд) в пропорции 1 капля масла на 10 мл эмульгатора.
2. Дозируйте умеренно: используйте масло по капле или на кончике зубочистки, каждый раз пробуя на вкус.
3. Готовьте ароматные смеси заранее: это упростит использование и обеспечит равномерное распределение аромата.

Примеры дозировок

• Ароматизация сахара/соли: 5–7 капель на 500 г сахара или соли. Настаивайте 5 дней, ежедневно встряхивая.
• Ароматное масло: 4–5 капель на 300 мл растительного масла (оливкового, подсолнечного и т. д.). Настаивайте 5–7 дней.
• Выпечка: 4–6 капель на 1 кг теста.
• Варенье: 2 капли на баночку 200–250 мл.
• Десерты: 1 капля на 2–3 ст. л. сливок, крема или сладкого соуса.
• Ароматизация чая/кофе: 1–3 капли на 150 г чая или кофе. Настаивайте 5 дней, ежедневно встряхивая.

Характеристики

• Объём: 5 мл;
• Метод получения: паровая дистилляция свежих цветков лаванды;
• Группа ароматов: цветочная;
• Срок годности: 24 месяца;
• Страна производства: Россия;
• Бренд: «Царство ароматов».

Меры предосторожности

• Перед использованием проведите тест на индивидуальную переносимость.
• Не употребляйте в чистом виде: всегда используйте эмульгатор.
• Соблюдайте дозировку: избыточное количество масла может испортить вкус блюда.
• Противопоказано при беременности.
• Храните в недоступном для детей месте.

Условия хранения

• Хранить в сухом, тёмном месте при комнатной температуре.
• Избегать воздействия прямых солнечных лучей и высоких температур.
• Плотно закрывать флакон после использования.

Идеально для: создания уникальных десертов, ароматизации напитков, приготовления ароматных масел, солей и сахаров.

Эффект: придаёт блюдам и напиткам изысканный цветочно‑древесный аромат, добавляет нотки утончённости и оригинальности.

Преимущества: натуральный состав, высокая концентрация аромата, универсальность применения, компактность упаковки.

Откройте для себя новые гастрономические горизонты с эфирным маслом лаванды от «Царства ароматов»! Добавьте изысканный акцент в привычные блюда и напитки, чтобы удивить гостей и порадовать себя необычными вкусовыми сочетаниями.